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Edington Disher

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La paella sigue siendo el plato más representativo de nuestra gastronomía fuera de España, o bien por lo menos el que más se conoce. Pero también es un enorme tema de discute sobre todo entre los valencianos y el resto de españoles que en muchas ocasiones hacen su propia versión de la paella. Pero para los valencianos, este plato no debe ser fuente de improvisación, puesto que hay múltiples tipos de paella que cuentan con su receta. Paella valenciana Paella de carne Paella de marisco o marinera Paella mixta Paella negra o arroz negro Paella vegetal Paella de bogavante o bien arroz con bogavante

Cuantos tipos de paella hay