Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 1, No 1 Aktivitas Antioksidan Ekstrak Teh Putih dengan Metode DPPH Abstract   PDF
Asri Widyasanti, Dadan Rohdiana, Novriana Ekatama
 
Vol 2, No 2 ANALISIS FAKTOR-FAKTOR SELF REGULATED LEARNING MAHASISWA SETELAH MENGGUNAKAN APLIKASI SISTEM PEMBELAJARAN ONLINE SPOT Abstract   PDF
Dini Meilani, Dewi Cakrawati, Yatti Sugiarti
 
Vol 2, No 1 Aplikasi Edible Coating Dari Pati Umbi Porang Dengan Penambahan Ekstrak Lengkuas Merah Pada Buah Langsat Abstract   PDF
Nurlatifah Nurlatifah, Dewi Cakrawati, Puji Rahmawati Nurcahyani
 
Vol 2, No 1 Evaluasi Kualitas Pelaksanaan Mata Kuliah Riset Agroindustri dengan Metode Focused Quality Abstract   PDF
Hilda Putri Rahayu, Mustika Nuramalia Handayani, Yatti Sugiarti
 
Vol 2, No 1 Faktor-faktor Internal yang Mempengaruhi Mahasiswa Pendidikan Teknologi Agroindustri dalam Pemilihan Karir Abstract   PDF
Mega Kusumah Putri, Yatti Sugiarti, Mustika Nuramalia Handayani
 
Vol 2, No 1 Karakteristik Organoleptik Permen Jelly Ubi Akibat Pengaruh Jenis Bahan Pembentuk Gel Abstract   PDF
Dede Ahmad, Siti Mujdalipah
 
Vol 1, No 1 Karakteristik Saus Paprika (Capsicum Annuum) Dengan Penambahan Rosella (Hibiscus Sabdariffa) sebagai Pewarna Alami Abstract   PDF
Anggi Iskandar, Mustika Nuramalia Handayani
 
Vol 2, No 2 KETAHANAN JENIS KEMASAN BENIH KEDELAI TERHADAP SERANGAN HAMA CALLOSOBRUCHUS MACULATUS Abstract   PDF
Irna Dwi Destiana
 
Vol 1, No 1 Modifikasi Nugget Ayam Dengan Penambahan Pati Resisten Ubi Jalar Sebagai Serat Pangan Abstract   PDF
Bangun Ambar Ekowati, Dewi Cakrawati
 
Vol 1, No 1 Pemanfaatan Tepung Gadung (Dioscorea Hispida Dennst.) Pada Produksi Amilase Menggunakan Bacillus sp. Abstract   PDF
Eha Julaeha, Sarina Rustiyaty, Novi Nurmaliah Fajri, Fadhilah Ramdani, Reres Tantra
 
Vol 1, No 1 Pembelajaran dengan Pendekatan Saintifik Menggunakan Media Audio Visual pada Kompetensi Dasar Pengemasan di SMKN 1 Mundu Cirebon Abstract   PDF
Fina Siti Anggraeni, Dewi Cakrawati, Yatti Sugiarti
 
Vol 2, No 2 PENAMBAHAN TEPUNG PRA-MASAK BUAH SUKUN (ARTOCARPUS ALTILIS) PADA PEMBUATAN SAUS TOMAT Abstract   PDF
Dewi Nur Azizah, Ayuni D Rahayu
 
Vol 2, No 1 Penentuan Umur Simpan Yoghurt Sinbiotik Dengan Penambahan Tepung Gembolo Modifikasi Fisik Abstract   PDF
Rizqy Zainul Ihsan, Dewi Cakrawati, Mustika Nuramalia Handayani, Sri Handayani
 
Vol 2, No 2 PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN PROJECT BASED LEARNING (PjBL) PADA KOMPETENSI DASAR MELAKUKAN DASAR PENGAWETAN PADA OLAHAN SUSU SEGAR Abstract   PDF
Lia Liawati, Sri Handayani, Dwi Lestari Rahayu
 
Vol 2, No 1 Penerapan PBT Modified pada Kompetensi Dasar Pengembangan Produk Serealia Abstract   PDF
Nur Agni Alvina, Dewi Cakrawati, Sri Handayani
 
Vol 1, No 1 Pengantar Abstract   PDF
Dewan Redaksi EDUFORTECH
 
Vol 2, No 2 PENGARUH BIMBINGAN GURU PAMONG TERHADAP PENERAPAN KOMPETENSI GURU KEJURUAN Abstract   PDF
Essa Annisa Syadiah, Sri Handayani, Mustika N Handayani
 
Vol 2, No 2 PENGARUH HASIL BELAJAR TERHADAP KESIAPAN MAHASISWA DALAM MELAKSANAKAN RISET Abstract   PDF
Ayuni Damayani Rahayu, Mustika Nuramalia Handayani, Yatti Sugiarti
 
Vol 1, No 1 Pengaruh Pelaksanaan Praktik Kerja Industri Terhadap Kesiapan Kerja Siswa SMK Agribisnis Hasil Pertanian Abstract   PDF
Reni Anggraeni, Mustika N Handayani, Yatti Sugiarti
 
Vol 1, No 1 Pengaruh Penambahan Wortel (Daucus carota) terhadap Karakteristik Sensori dan Fisikokimia Selai Buah Naga Merah (Hyloreceus polyrhizus) Abstract   PDF
Winda Widia Agustina, Mustika N Handayani
 
Vol 2, No 1 Pengaruh Perbedaan Metode Pengeringan pada Karakteristik Sensori dan Kimiawi Tape Ketan Hitam Instan Abstract   PDF
Widia Putri Audia, Mustika Nuramalia Handayani
 
Vol 1, No 1 Pengaruh Ragi Tradisional Indonesia dalam Proses Fermentasi Santan Terhadap Karakteristik Rendemen, Kadar Air, dan Kadar Asam Lemak Bebas Virgin Coconut Oil (VCO) Abstract   PDF
Siti Mujdalipah
 
Vol 2, No 2 PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TALAS BELITUNG (Xanthosoma sagittifolium) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKA, KIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN PADA ROTI TAWAR Abstract   PDF
Amalia Dwi Lestari, Shinta Maharani
 
Vol 2, No 2 PENGEMBANGAN BUKU AJAR TEKNIK KIMIAWI DALAM PROSES PENGOLAHAN PANGAN DI SMK NEGERI 1 CIDAUN Abstract   PDF
Siti Annisa, Siti Mujdalipah
 
Vol 2, No 1 Relevansi Kurikulum Mata Kuliah Keahlian Pendidikan Teknologi Agroindustri terhadap Kompetensi Keahlian Pengendalian Mutu untuk Kebutuhan Industri Pangan Abstract   PDF
Septian Hilmawan Jodi, Yatti Sugiarti, Shinta Maharani
 
1 - 25 of 26 Items 1 2 > >>