Gastronomy Tourism

Gastur adalah jurnal peer-reviewed yang dikelola dan diterbitkan oleh Program Studi Manajemen Industri Katering Universitas Pendidikan Indonesia. Gastur terbit secara periodik (1 tahun 2 kali terbit) bulan April dan Oktober dengan jumlah 6 artikel setiap kali terbit (12 artikel per tahun). Gastur tersedia gratis (Open Access) untuk seluruh pembaca dan mencakup perkembangan dan penelitian dalam bidang Wisata Gastronomi yaitu: 1. Catering Industry 2. Food & Beverage Industry 3. Gastronomy Tourism.

Announcements

 
No announcements have been published.
 
More Announcements...

Vol 3, No 1 (2016)

Table of Contents

Articles

Risa Rahmalianti, Mirna Nur Alia, Dony Riyadi
PDF
229-237
Marwah Azizah, Agus Sudono, Oman Sukirman
PDF
238-245
Intan Lina Katrin, H.p Diyah Setyorini, Mas haryono
PDF
246-254
Revi Pilanti Ghaisani, Darsiharjo ., Reiza Miftah
PDF
255-264
Naila Nadia Putri, Agus Sudono, Doni Riyadi
PDF
265-273
Maulana Rahmad Sani, Mirna Nur Alia, Dony Riyadi
PDF
274-282