PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN BUDI DAYA IKAN LELE DUMBO UNTUK PEMBERDAYAAN PEMUDA DI DESA KEMIRI KECAMATAN JAYAKERTA KABUPATEN KARAWANG

Dayat Hidayat

Abstract


Tujuan penelitian ini menganalisis data tentang pelatihan budi daya ikan lele dumbo, yang mendeskripsikan proses, hasil pelatihan, dan faktor-faktor pendukung pelatihan budi daya ikan lele dumbo bagi para pemuda di desa Kemiri. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan metode studi kasus. Subyek penelitian terdiri dari pengelola, tutor, dan para pemuda sebagai warga belajar. Data penelitian dikumpulkan menggunakan teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan model interaktif. Sedangkan untuk keabsahan data menggunakan triangulasi sumber dan diskusi dengan teman sejawat. Hasil penelitian mendeskripsikan bahwa : 1) pelatihan dilaksanakan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan budi daya ikan lele dumbo serta sikap kewirausahaan yang mendukung pengembangan usaha para pemuda. Materi pelatihan mengenai pengetahuan dan keterampilan cara pembenihan, pendederan, pembesaran, penampungan, dan pemasaran ikan lele dumbo. Pendekatan pelatihan secara partisipatif, dengan metode berkelompok. Teknik pelatihan secara bervariasi : ceramah, tanya jawab, demontrasi, penugasan, kerja kelompok, dan praktek lapangan. 2) Hasil pelatihan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan cara melakukan pembenihan, pendederan, pembesaran, penampungan dan pemasaran hasil budi daya ikan lele dumbo ke pasar atau langsung ke konsumen, dan 3) beberapa faktor pendukung pelatihan antara lain motivasi yang tinggi dari para pemuda. Pendekatan partisipatif, metode dan teknik pelatihan yang digunakan sesuai dengan materi pelatihan, dan sarana pelatihan cukup lengkap dan memadai. Kepemimpinan ketua kelompok cukup baik, adanya dukungan keluarga dan masyarakat terhadap kegiatan pelatihan pelatihan budi daya ikan lele dumbo di desa Kemiri.


Keywords


pelatihan kewirausahaan, pemberdayaan pemuda.

Full Text:

PDF

References


Alma, B. (2007). Kewirausahaan. Bandung: Alfabeta.

Cresswell, J.W. (2013). Research Design. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Drucker, P.F. (1994). Innovation and Entrepreneurship, Practice and Principle. New York. Harper Business.

Hikmat, H. (2010). Strategi Pemberdayaan Masyarakat. Bandung: Humaniora Utama Press.

Kamil, M. (2010). Model Pendidikan dan Pelatihan (Konsep dan Aplikasi), Bandung: Alfabeta.

Marzuki, S. (2010). Pendidikan Nonformal; Dimensi dalam Keaksaraan Fungsioal. Pelatihan, dan Andragogi. Malang: UM Press Kerjasama dengan Bandung: Rosdakarya.

Milles, M.B. & Huberman, A.M. (1994). Analisis Data Kualitatif. Jakarta: Universitas Indonesia Press.

Moleong, L.J. (2010). Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya.

Milan J.M. & Schumacher, S. (1997). Research In Education. New York: Addison Wesley Longman. Inc.

Nasution, S. (1992). Metode Penelitian Naturalistik Kualitatif. Bandung: Tarsito.

Noe, Hollenbeck, Gerhart, Wright (2003). Human Resource Management, International Edition. New York: The McGraw-hill Companies Inc..

Rasyad, A. 2014. Pendidikan dan Pelatihan dalam Pemberdayaan Masyarakat. Malang: Elang Mas.

Soetomo. (2011). Pemberdayaan Masyarakat, Mungkinkah Muncul Antitesisnya?. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Sudjana, D. (2007) Sistem dan Manajemen Pelatihan, Teori dan Aplikasi. Bandung: Falah Production.

_________. (2004). Pendidikan Nonformal, Wawasan, Sejarah Perkembangan, Falsafah,Teori Pendukung, Azas. Bandung: Falah Production.

Suharto, E. (2005). Membangun Masyarakat Memberdayakan Rakyat. Bandung: Refika Aditama.

Suryana. (2007). Kewirausahaan, Pedoman Praktis Kiat Dan Proses Menuju Sukses. Jakarta: Salemba Empat.

Winarto, (2004). First Step to Be An Entrepreneur. Jakarta. Elex Media Komputindo.

Yin, R.K. (2012). Studi Kasus; Desain dan Metode. Jakarta: PT. RajaGrafindo Perkasa.

Zimmerer, T.W., & Norman M. S. (1996). Entrepreneurship And The New Venture Formation. New Jersey. Prentice-Hall International, Inc.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.