|
Terbitan |
Judul |
|
Vol 5, No 1 (2016) |
ANALISIS PENGETAHUAN PERALATAN BOGA MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA DALAM UJIAN SENI TATA HIDANG |
Sari
PDF
|
Hurry Mega Insani, Elis Endang Nikmawati, Ai Mahmudatusa’adah |
|
Vol 6, No 1 (2017) |
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG |
Sari
PDF
|
Dilla Handayani, Sri Subekti, Ai Nurhayati |
|
Vol 6, No 2 (2017) |
ANALISIS PENGGUNAAN PERALATAN LABORATORIUM KATERING DALAM PELAKSANAAN PRAKTIK MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA FPTK UPI |
Sari
PDF
|
Kristianto Adi Putro, Atat Siti Nurani, Ai Mahmudatuss'adah |
|
Vol 6, No 2 (2017) |
ANALISIS PENGGUNAN JOBSHEET PADA PRAKTIKUM DASAR BOGA DI SMKN 9 BANDUNG |
Sari
PDF
|
Annisa Nurhasanah, Sri Subekti, Rita Patriasih |
|
Vol 5, No 1 (2016) |
ANALISIS SIKAP MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PADA PRAKTIK PENYELENGGARAAN EVENT ORGANIZER BIDANG BOGA |
Sari
PDF
|
Nayundha Yustriana, Elly Lasmanawati, Yulia Rahmawati |
|
Vol 9, No 1 (2020) |
ASUPAN ENERGI PADA ANAK WASTING DI DESA MANDALASARI KABUPATEN GARUT |
Sari
PDF
|
Hena Ferlina, Ai Nurhayati, Rita Patriasih |
|
Vol 12, No 1 (2023) |
Authentication of Middle East Mandi Rice at “Cafe Zamrud” Restaurant |
Sari
PDF
|
Fadzan Rahmidi, Atat Siti Nurani, Karpin Karpin |
|
Vol 8, No 1 (2019) |
“BURAYOT” SEBAGAI KUE TRADISIONAL GARUT |
Sari
PDF
|
Rahmi Fitriani, Atat Siti Nurani, Ai Nurhayati |
|
Vol 7, No 2 (2018) |
BANOFFEE PIE SUBTITUSI TEPUNG PISANG KEPOK SEBAGAI INOVASI PRODUK BAKERY |
Sari
|
Yessy Yolanda, Sudewi Yogha, Yulia Rahmawati |
|
Vol 9, No 2 (2020) |
BLENDED LEARNING DI PENDIDIKAN VOKASI |
Sari
PDF
|
Nia Lestari, Agus Haris Abadi |
|
21 - 30 of 209 Item |
<< < 3 > >> |