Pendampingan Komunitas UMKM Kedai Kopi Karo Dalam Strategi Digital Marketing Dan Inovasi Menu Untuk Menarik Konsumen Dan Wisatawan

Nadrah Afiati Nasution, Ichwanul Muslim Karo Karo, Ruswan Nurmadi

Abstract


Pendampingan komunitas UMKM Kedai Kopi Karo di Desa Gajah, Kabupaten Karo berfokus pada peningkatan daya saing melalui strategi pemasaran digital dan menu inovasi. Usaha mikro ini memiliki produk unggulan kopi khas Karo namun mengalami keterbatasan dalam mempromosikan menu digital dan variasi. Melalui pendekatan Participatory Action Research (PAR), pelaku UMKM dibekali kemampuan membuat akun Google Bisnis, mendaftarkan lokasi di Google Maps, serta membuat konten promosi di media sosial seperti Facebook, Instagram, dan TikTok. Selain itu, dilakukan peningkatan kapasitas produksi dengan upgrade mesin kopi untuk meningkatkan kualitas produk dan pelayanan. Kegiatan ini bersifat partisipatif dimana pelaku UMKM aktif dilibatkan dalam seluruh proses pelatihan dan pendampingan. Optimalisasi branding dan pemasaran digital memberikan dampak positif dalam memperluas jangkauan pasar, memperkuat identitas usaha, dan meningkatkan daya tarik produk di mata konsumen lokal maupun wisatawan.


Keywords


Pemasaran Digital; UMKM; Menu Inovasi; Kedai Kopi; Participatory Action Research (PAR)

Full Text:

PDF

References


Annisa Novianti, & Munawaroh Munawaroh. (2025). Transformasi Digital Mengubah Lanskap Bisnis UMKM di Era Teknologi. Trending: Jurnal Manajemen Dan Ekonomi, 3(1), 271–278. https://doi.org/10.30640/trending.v3i1.3730

Avriyanti, S. (2022). PENGARUH INOVASI PRODUK DAN TEKNOLOGI INFORMASI TERHADAP PERKEMBANGAN USAHA (Studi Pada UMKM Bidang Kuliner Di Kabupaten Tabalong). Jurnal PubBis, 6(1), 61–73. https://doi.org/10.35722/pubbis.v6i1.582

Dawam, A., & Ruski, R. (2022). Optimalisasi Integrated Digital Marketing dalam Strategi Pemasaran Home Industry di Desa Bandang Daja Kecamatan Tanjung Bumi. Jurnal Pendidikan Dan Kewirausahaan, 10(2), 483–499. https://doi.org/10.47668/pkwu.v10i2.403

Erinda Aprilia Puspitasari, Nindya Cahya Puspita, Rr Adzkia Larasati Meyrizky, & Maria Yovita R. Pandin. (2023). Analisis Capital Assets Pricing Model Sebagai Dasar Keputusan Investasi Saham Pada 5 Perusahaan Food and Beverages yang Terdaftar di BEI periode 2022. Jurnal Rimba : Riset Ilmu Manajemen Bisnis Dan Akuntansi, 2(1), 321–340. https://doi.org/10.61132/rimba.v2i1.572

Hadi, D. F., & Zakiah, K. (2021). Strategi Digital Marketing Bagi UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) untuk Bersaing di Era Pandemi_Strategi Digital Marketing Bagi UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) untuk Bersaing di Era Pandemi. Competitive, 16(1), 32–41. https://doi.org/10.36618/competitive.v16i1.1171

Khikmawati, A., Ashlihah, A., & Mustamim, M. (2022). PERAN UMKM TERHADAP KESEJAHTERAAN MASYARAKAT PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM. ISTISMAR, 5(1), 60–66. https://doi.org/10.32764/istismar.v4i1.1101

Mukhtar, H., Priharti, W., Rahmawati, D., Susanti, H., Cahyadi, W. A., Nugroho, B. S., Wibowo, S. A., Muttaqien, T. Z., Rizal, A., & Susanto, K. (2024). Implementasi Mesin Roasting Kopi Untuk Peningkatan Kualitas Produksi Kopi UMKM Darma Coffee. SWAGATI : Journal of Community Service, 1(3), 127–132. https://doi.org/10.24076/swagati.2023v1i3.1082

Nuryanti, M., & Suparjiman. (2025). Analisis Manajemen Risiko pada UMKM Konveksi, Rancaekek, Kabupaten Bandung. Trending: Jurnal Ekonomi Dan Manajemen, 2(1b), 1654–1667. https://doi.org/10.62710/3bgkez50

Rangkuti, Y. M., Karo Karo, I. M., Ahyar, K., Wibowo, A., Haraha, M., Natasya, A., Rahayu, F., Sihaloho, L. A. M., & Anggraini, N. P. (2024). Sosialisasi dan Pelatihan Pemasaran Digital dan Pencatatan Keuangan Secara Sederhana Pada UMKM di Desa Tanjung Sari. Tekmulogi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 19–26. https://doi.org/10.17509/tmg.v4i1.68402

Septiani, D., Zakaria, A., Yuliani, A., Putri Nurseha, B., Kurniawaty, H., Ismah Rahayu, H., Wira Nagara, M., Sundari, S., Adawiyah, S. R., Ogda, Y., & Palahudin, P. (2022). Penerapan Digital Marketing UMKM di Desa Nagrak, Kec. Sukaraja, Kab. Bogor. Jurnal Pustaka Mitra (Pusat Akses Kajian Mengabdi Terhadap Masyarakat), 2(3), 195–198. https://doi.org/10.55382/jurnalpustakamitra.v2i3.278

Solechan, A., Ap, T. W., & Hartono, B. (2023). Transformasi Digital Pada UMKM Dalam Meningkatkan Daya Saing Pasar. JURNAL INFORMATIKA UPGRIS, 9(1), 15–20.

Toni, N., Goh, T. S., Nyoto, N., & Hong, R. (2024). Role of Digital Marketing and Digital Transformation in the SME’s Financial Performance. Jurnal Manajemen Industri Dan Logistik, 8(1), 01–16. https://doi.org/10.30988/jmil.v8i1.1348

Yusiana, R., Luturlean, B. S., Saragih, R., Setyorini, R., Muhamad, W., Karo Karo, I. M., Nugroho, H., & Peranginangin, Y. (2022). PENINGKATAN DIGITAL MARKETING DAN PENGUATAN MEREK DI MEDIA DIGITAL PADA KOMUNITAS SENTRA KREASI. Charity, 5(1), 62. https://doi.org/10.25124/charity.v5i1.3916




DOI: https://doi.org/10.17509/tmg.v5i2.90314

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Tekmulogi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 
(e-ISSN:2777-0990 | p-ISSN:2777-1199) published by Universitas Pendidikan Indonesia, Kampus UPI di Cibiru.


 Indexed by.