Wulandari, Khomariyah Mei, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo, Indonesia
-
Vol 9, No 1 (2024): March 2024 - Articles
Formulasi Es Krim Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) Modifikasi Konsentrasi Karagenan (Eucheuma spinosum) dan Lama Pengadukan
Abstract PDF