PERSEPSI MAHASISWA PENDIDIKAN KEPELATIHAN OLAHRAGA FPOK UPI MENGENAI PENDIDIKAN GIZI UNTUK MENCEGAH KECENDERUNGAN EATING DISORDER PADA ATLET

Cica Yulia, Pipit Pitriani, Rita Patriasih

Abstract


Kondisi fisik seorang Atlet sangat mempengaruhi stamina ketika mereka bertanding. Indikator kondisi fisik yang prima dari seorang Atlet adalah status gizi dan status kesehatan. Salah satu masalah kesehatan yang sering di hadapi oleh para Atlet adalah Eating Disorder atau penyimpangan perilaku makan. Tujuan dari penelitian ini adalah menjaring persepsi mahasiswa Pendidikan Kepelatihan Olahraga FPOK UPI yang berprofesi sebagai atlet mengenai pendidikan gizi untuk mencegah kecenderungan eating disorder. Metode Deskriptif digunakan dalam penelitian ini dengan pendekatan cross-sectional desain, Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa responden mempunyai persepsi kuat bahwa pendidikan gizi sangat penting dalam mencegah kecenderungan Eating Disorder pada atlet. Sebagian besar responden setuju bahwa tempat yang paling tepat untuk menyampaikan pendidikan gizi bagi para atlet adalah di kampus dan klub olahraga. Setengah dari responden memberikan persepsi bahwa bentuk kegiatan yang paling tepat dalam menyampaikan pendidikan gizi bagi atlet adalah penyuluhan secara berkala, dengan menggunakan metode gabungan dari diskusi, demontrasi dan simulasi, dan durasi yang dianggap tepat selama 60 menit, serta media yg tepat adalah audio visual.

Full Text:

PDF

References


Azizi Mohammad, Farhad Rahmani-Nia, Maryam Malaee, Mina Malaee, Narges, Khosravi. (2010) a study of nutritional knowledge and attitudes of elite college athletes in iran. Brazilian Journal of Biomotricity, v. 4, n. 2, p. 105112, 2010 (ISSN 1981-6324).

Borgen, Jorunn Sundgot & Monica Klungland Torstveit. (2004) , Prevalence of Eating Disorders in Elite Athletes Is Higher Than in the General Population, Clin J Sport Med • Volume 14, Number 1, January 2004.

Burns, R. D. M. R. Schiller, M. A. Merrick and K. N. Wolf (2004) Intercollegiate Student Athlete Use of Nutritional Supplements and the Role of Athletic Trainers and Dietitians in Nutrition Counseling.

Doris A. Abood, David R. Black, Rachel D. Birnbaum.(2004) Nutrition Education Intervention for College Female . Abstract. Terhubung berkala http://www.sciencedirect.com/science/journal/14994046/36/3

Grete R. Hornstrom, Carol A. Friesen, Jane E. Ellery, Kimberli Pike (2011)

Nutrition Knowledge, Practices, Attitudes, and Information Sources of MidAmerican Conference College Softball Players Food and Nutrition

Sciences, 2011, 2, 109-117

Penggalih, Mirza Hapsari Sakti Titis, Emy Huriyati (2007). Gaya hidup, status gizi dan stamina atlet Pada sebuah klub sepakbolaberita Kedokteran Masyarakat, Vol. 23, No. 4, Desember 2007.

Saputri, Gita Ayu Rosalinda Ratu & Fillah Fithra Dieny. (2012). Female Athlete Triad Pada Atlete Putri di Pusat Pendidikan Latihan (PUSDIKLAT) Ragunan Jakarta. Journal of Nutrition College, volume 1. No.1. 2012 (283298).

Schindler.Jenifer (2010) The Effect of Nutrition Education on Children’s Healthy Food Choices.

Suhardjo (2003), Berbagai cara pendidikan gizi, Jakarta, Bumi Aksara




DOI: https://doi.org/10.17509/invotec.v10i1.5087

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2017 Innovation of Vocational Technology Education



This journal provides immediate open access to its content on the principle that making research freely available to the public supports a greater global exchange of knowledge.

Lisensi Creative Commons
This work is licensed under a Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.

View My Stats