PENGARUH VARIASI DAN KEMASAN PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN TEH KOTAK ULTRAJAYA (Survei pada Mahasiswa FPIPS Universitas Pendidikan Indonesia)

B. Lena Nuryanti, Anisa Yunia Rahman

Abstract


Persaingan terjadi pada berbagai sektor baik industri jasa dan non jasa. Salah satunya adalah industri minuman, persaingan dalam bisnis yang satu ini cukup tinggi, industri ini cukup menarik untuk dibahas karena di sebagian masyarakat minuman merupakan kebutuhan sehari-hari, terutama teh dalam kemasan sebagai pelengkap makanan yang dikonsumsi oleh masyarakat, sehingga hal ini menyebabkan persaingan diantara berbagai perusahaan dalam menciptakan produk minuman untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Tidak terkecuali Teh Kotak Ultrajaya sebagai pelopor minuman teh dalam kemasan berusaha untuk melakukan strategi variasi produk dan kemasan agar konsumen tidak lari kepada merek lain. Hal ini menunjukkan bahwa persaingan di antara merek-merek minuman teh dalam kemasan semakin ketat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui deskripsi variasi produk yang meliputi ukuran, harga, dan rasa; deskripsi kemasan yang terdiri atas bentuk, bahan, warna, gambar, dan label; deskripsi keputusan pembelian yang meliputi pilihan jenis produk, pilihan bentuk produk, pilihan merek, pilihan saluran penjual, dan waktu pembelian; serta untuk mengetahui seberapa besar pengaruh variasi produk dan kemasan terhadap keputusan pembelian Teh Kotak Ultrajaya pada mahasiswa FPIPS UPI.

Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan explanatory survey. Dengan jangka waktu pengembangan penelitian bersifat cross sectional method. Populasi penelitian berjumlah 210 orang yang merupakan mahasiswa FPIPS UPI yang terdaftar Aktif. Berdasarkan teknik penarikan sampel secara simple random sampling dan menggunakan rumus Slovin diperoleh sampel sebesar 68 sampel, namun untuk meningkatkan keakuratan maka jumlah sampel yang diteliti ditambah sehingga berjumlah 70 sampel. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, penyebaran kuesioner dan studi literatur. Pengujian hipotesis dilakukan dengan menggunakan path analysis dengan bantuan software komputer SPSS 11.5 for Windows.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi produk minuman teh dalam kemasan Teh Kotak Ultrajaya terdiri dari ukuran, harga, dan rasa. Dimana indikator harga memperoleh skor tertinggi dan indikator rasa memperoleh skor terendah. Kemasan Teh Kotak Ultrajaya terdiri dari bentuk, bahan, warna, gambar, dan label. Dimana skor tertinggi diperoleh indikator bahan kemasan sedangkan skor terkecil diperoleh indikator warna. Keputusan pembelian yang terdiri dari jenis produk, bentuk produk, pilihan merek, pilihan saluran penjual dan waktu pembelian, dapat diketahui bahwa indikator yang memperoleh skor tertinggi adalah kemudahan mendapatkan produk melalui saluran penjual sedangkan indikator ketertarikan pada bentuk produk dan jenis produk varian rasa memperoleh skor terkecil. Terdapat pengaruh yang positif dan signifikan dari variasi dan kemasan produk terhadap keputusan pembelian Teh Kota Ultrajaya pada Mahasiswa FPIPS UPI baik secara parsial maupun simultan dengan pengaruh sebesar 67,93% atau bisa dikategorikan ke dalam korelasi kuat, sedangkan sebesar 32,07% dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak diteliti.


Full Text:

PDF

References


Buchari Alma. 2005. Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung: CV. Alfabeta.

E. P. Danger. 1992. Memilih Warna Kemasan. Cetakan 1 Seri Umum No. 9. Jakarta: Pustaka Bremas Pressido.

Fandy Tjiptono. 1997. Strategi Pemasaran. Edisi II. Yogyakarta: Andi.

Fandy Tjiptono. 2002. Strategi Pemasaran. Yogyakarta, Penerbit : Andi

Fandy Tjiptono. 2005. Pemasaran Jasa. Malang: Bayumedia Publishing

Harun Al Rasyid. 1994. Teknik Penarikan Sampel dan Pengukuran Skala. Bandung: Pasca Sarjana UNPAD.

Husein Umar. 2001. Metode Riset Perilaku Organisasi. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.

Kotler, Phillip & Kevin L. Keller. 2006. Marketing Management, 12th Edition. New Jersey: Pearson International Edition.

Nirwana SK Sitepu. 1994. Analisis Jalur (Path Analysis). Jurusan Statistika, FPMIPA Universitas Padjadjaran Bandung.

Philip Kotler dan Gary Amstrong. 2006. Principles of Marketing Eleventh Edition. New Jersey: Prentice hall International Inc.

Philip Kotler. 2005. Manajemen Pemasaran. Jakarta: PT INDEKS Kelompok Gramedia.

Schiffman, Leon.G. dan Kanuk, Leslie. 2003. Consumer Behavior. Jakarta: Prentice Hall InternasionalInc

Sugiyono. 2007. Metode Penelitian Bisnis. Bandung CV. Alfabeta.

Suharsimi Arikunto. 2002. Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta : Rineka Cipta.

Suharsimi Arikunto. 2006. Prosedur Penelitian. Jakarta: Rineka Cipta.

Suharyadi Purwanto. 2004. Statistika untuk Ekonomi dan Keuangan Modern. Jakarta salemba Empat.

Uber Silalahi. 2006. Metode Penelitian Sosial. Bandung: Universitas Parahyangan Press.

Ujang Sumarwan. 2003. Perilaku Konsumen (Teori dan Penerapannya dalam Pemasaran). Jakarta: Ghalia Indonesia

Uma Sekaran. 2006. Metodologi Penelitian untuk Bisnis. Jakarta: Salemba 4.

Umar, Husein. 2003. Metode Riset Bisnis. Jakarta: Penerbit PT. Gramedia Pustaka Utama.

Yazid. 2005. Pemasaran Jasa: Konsep dan Implementasi. Yogyakarta: Ekonisia Kampus FE UII.

Zeithaml, Valerie A. & Mary Jo Bitner. 2006. Service Marketing Integrating Customer Focus Across The Firm. New Jersey: Prentice Hall International, Inc.

Zikmund, William G. 2003. Exploring Marketing Research 8th Edition. USA, Ohio: South Western, A Division of Thomson Learning.




DOI: https://doi.org/10.17509/strategic.v8i2.1022

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c)



Creative Commons License

Strategic: Jurnal Pendidikan Manajemen Bisnis is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License

View My Stats