EFEKTIVITAS CHATGPT TERHADAP KEMAMPUAN KOGNITIF SISWA PADA MATA PELAJARAN DASAR-DASAR KULINER

Rahmadiyah Arnanda, Wiwik Indrayeni, Wiwik Gusnita, Ezi Anggraini

Abstract


The use of ChatGPT in learning is increasingly widespread among vocational high school students; however, unguided use may encourage students to passively accept information without analyzing and evaluating it. This study aimed to analyze the effect of ChatGPT use on the cognitive abilities of Grade X students in Basic Culinary Skills learning and to compare its effects between guided and unguided use. This quantitative study employed an experimental method with a posttest-only control design. The sample consisted of two classes selected through random sampling: an experimental group that received structured guidance on ChatGPT use and a control group without such guidance. Data were collected through a ChatGPT-use questionnaire and a cognitive ability test, and were analyzed using descriptive statistics, difference tests, and simple linear regression. The results showed that ChatGPT use had a significant effect on students’ cognitive abilities. In the control group, the effect was negative, with a contribution of 14.2%, whereas in the experimental group, the effect was positive, with a contribution of 71.7%. These findings indicate that the effectiveness of ChatGPT in learning is strongly influenced by teacher guidance that promotes critical and responsible use.

 

Penggunaan ChatGPT dalam pembelajaran semakin berkembang di kalangan siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK), namun pemanfaatan tanpa arahan berpotensi mendorong siswa menerima informasi secara pasif tanpa menganalisis dan mengevaluasinya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan ChatGPT terhadap kemampuan kognitif siswa kelas X dalam pembelajaran Dasar-Dasar Kuliner serta membandingkan pengaruhnya antara penggunaan dengan dan tanpa pembinaan. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode eksperimen dan desain posttest-only control. Sampel terdiri atas dua kelas yang dipilih melalui random sampling, yaitu kelas eksperimen yang memperoleh pembinaan penggunaan ChatGPT secara terstruktur dan kelas kontrol tanpa pembinaan. Data dikumpulkan melalui angket penggunaan ChatGPT dan tes kemampuan kognitif siswa, kemudian dianalisis menggunakan statistik deskriptif, uji perbedaan, dan regresi linear sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan ChatGPT berpengaruh signifikan terhadap kemampuan kognitif siswa. Pada kelas kontrol, pengaruhnya berarah negatif dengan kontribusi sebesar 14,2%, sedangkan pada kelas eksperimen berarah positif dengan kontribusi sebesar 71,7%. Temuan ini menunjukkan bahwa efektivitas ChatGPT dalam pembelajaran sangat dipengaruhi oleh pembinaan dan arahan guru dalam penggunaannya secara kritis dan bertanggung jawab.


Keywords


ChatGPT, cognitive ability, learning, Basic Culinary Skills, artificial intelligence

References


Junaid, M., & Saparuddin, M. (2024). Pengaruh Chatgpt Terhadap Pola Pikir Mahasiswa Akhir. Https://Doi.Org/10.12345/Novara.V1i2.405

Nazila, M. (2025). Pengaruh Penggunaan Chatgpt Terhadap Kemampuan Berpikir Kritis Pada Mahasiswa Bimbingan Dan Konseling Di Universitas Indraprasta PGRI. Theraedu: Journal Of Therapy And Educational Psychology, 1, 11–20.

Nurul Melani Haifa, Indah Nabilla, Virda Rahmatika, Rully Hidayatullah, & Harmonedi Harmonedi. (2025). Identifikasi Variabel Penelitian, Jenis Sumber Data Dalam Penelitian Pendidikan. Dinamika Pembelajaran : Jurnal Pendidikan Dan Bahasa, 2(2), 256–270. Https://Doi.Org/10.62383/Dilan.V2i2.1563

Prathama, A. E. Z. (2024). Dampak Penggunaan CHATGPT Terhadap Kemampuan Berpikir Kritis. 10 No. 17.

Subhaktiyasa, P. G. (2024). Menentukan Populasi Dan Sampel: Pendekatan Metodologi Penelitian Kuantitatif Dan Kualitatif. Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan, 9(4), 2721–2731. Https://Doi.Org/10.29303/Jipp.V9i4.2657

Ulva Putri Ramadani, Raudhotul Muthmainnah, Nisa Ulhilma, Azzah Wazabirah, Rully Hidayatullah, & Harmonedi, H. (2025). Strategi Penentuan Populasi Dan Sampel Dalam Penelitian Pendidikan: Antara Validitas Dan Representativitas. Jurnal QOSIM Jurnal Pendidikan Sosial & Humaniora, 3(2), 574–585. Https://Doi.Org/10.61104/Jq.V3i2.1021




DOI: https://doi.org/10.17509/e.v25i3.105146

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2026 EDUTECH

Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.
Copyright © 2018 Edutech