PENGARUH MORDAN TAWAS, TUNJUNG DAN KAPUR SIRIH TERHADAP HASIL PENCELUPAN KAIN KATUN MORI PRIMA DENGAN EKSTRAK DAUN KAYU MANIS (CINNAMOMUM BURMANNI)

Abstract

This study investigates the potential use of cinnamon (Cinnamomum burmanni) leaves, which are rich in tannins and flavonoids, as a source of natural dye. While cinnamon bark is widely known, the dyeing properties of its leaves remain underutilized. The research aimed to examine the hue, color evenness, and color fastness to washing on mori prima cotton fabric dyed with cinnamon leaf extract using different mordants: alum, tunjung (ferrous sulfate), and lime betel. Primary data were collected from 18 panelists (3 lecturers and 15 fashion design students) and analyzed using the Friedman K-Related Samples test via SPSS version 26. Results showed that: without mordant, the fabric yielded a Golden Sundance (#BE955A) color with fairly even distribution and moderate fading after washing; alum produced a Sandy Brown (#DCB85A) with even color and good fastness; tunjung yielded a Dark Brown (#4C4B19) with uneven color and slight fading; and lime betel resulted in a Dark Goldenrod (#BE8D2E) with even color and excellent fastness. Statistical analysis confirmed significant differences in both color evenness and fastness across all treatments (p < 0.05). These findings highlight the effectiveness of cinnamon leaves as a natural dye source, with mordants significantly influencing dye performance.

Penelitian ini mengkaji potensi daun kayu manis (Cinnamomum burmanni), yang mengandung tanin dan flavonoid, sebagai sumber pewarna alami. Meskipun kulit batang kayu manis telah banyak dikenal, pemanfaatan daunnya sebagai pewarna masih jarang dilakukan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis rona warna (hue), kerataan warna, dan ketahanan luntur terhadap pencucian pada kain mori prima yang diwarnai dengan ekstrak daun kayu manis menggunakan mordan tawas, tunjung, dan kapur sirih. Data primer diperoleh dari 18 panelis (3 dosen dan 15 mahasiswa desain busana) dan dianalisis menggunakan uji Friedman K-Related Samples dengan bantuan SPSS versi 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tanpa mordan, warna yang dihasilkan adalah Golden Sundance (#BE955A) dengan kerataan cukup merata dan pelunturan sedang setelah pencucian; mordan tawas menghasilkan warna Sandy Brown (#DCB85A) dengan kerataan merata dan ketahanan luntur yang baik; mordan tunjung menghasilkan warna Dark Brown (#4C4B19) dengan kerataan kurang merata dan pelunturan ringan; sementara kapur sirih menghasilkan warna Dark Goldenrod (#BE8D2E) dengan kerataan merata dan ketahanan luntur sangat baik. Analisis statistik menunjukkan terdapat perbedaan yang signifikan dalam kerataan warna dan ketahanan luntur antar perlakuan (p < 0,05). Temuan ini menunjukkan bahwa daun kayu manis berpotensi sebagai pewarna alami, dan penggunaan mordan berpengaruh signifikan terhadap hasil pewarnaan.