Nafisah, Mitha, Indonesia University of Education, Indonesia

• Vol 4, No 1 (2015) - Articles
  KONTRIBUSI KOMPETENSI PENYIAPAN DAN PENGOLAHAN MAKANAN PENUTUP TERHADAP KESIAPAN PRAKERIN PADA PEMBUATAN DESSERT DI PASTRY KITCHEN HOTEL
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)