Mukminah, Nurul, Program Studi Agroindustri, Politeknik Negeri Subang, Indonesia, Indonesia
-
Vol 7, No 2 (2022): September 2022 - Articles
Pengaruh Konsentrasi Gula Terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Selai Carica (Carica pubescens l.)
Abstract PDF