PENGARUH MOTIVASI BELAJAR TERHADAP HASIL BELAJAR PATISERI SISWA KELAS XI DI SMK NEGERI 2 BALEENDAH

Laras Nur Amalia, Yulia Rahmawati, Karpin Karpin

Sari


Penelitian ini dilatar belakangi oleh pengamatan penulis saat melakukan PPL pada tahun 2018,  berupa studi dokumentasi nilai dan wawancara terhadap guru mata pelajaran patiseri. Hasil studi dokumentasi nilai mata pelajaran patiseri UAS terdapat 60% siswa kelas XI masih di bawah KKM, dengan nilai KKM 75. Hasil wawancara yang dilakukan guru menyatakan salah satu faktor hasil belajar yang rendah dikarenakan motivasi belajar yang rendah pada siswa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh motivasi belajar terhadap hasil belajar siswa kelas XI di SMKN 2 Baleendah ditinjau dari aspek motivasi intrinsik dan motivasi ekstrinsik. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Populasi penelitian ini adalah 174 siswa kelas XI program keahlian jasa boga. Teknik pengambilan sampel menggunakan proportional random sampling  sebanyak 66 siswa kelas XI. Teknik pengumpulan data menggunakan instrument tes dan angket. Instrumen tes digunakan untuk mengukur pengetahuan dan angket untuk mengukur motivasi belajar siswa. Hasil penelitian ini menunjukan hasil belajar siswa berada pada kriteria baik dengan persentase 69%. Motivasi belajar siswa berada pada kriteria baik dengan persentase 75%. Terdapat pengaruh positif dan signifikan antara motivasi belajar terhadap hasil belajar siswa kelas XI pada mata pelajara patiseri.


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Alisuf, M. (2010). Psikologi Pendidikan. Jakarta: Pedoman Ilmu Jaya.

Dimyati, & Mudjiono. (2009). Belajar dan Pembelajaran. Jakarta: PT Rineka Cipta.

Gusti. 2016. Mata Pelajaran Menggambar Bangunan SMK Negeri 1 Seyegan.Yogyakarta. Universitas Negeri Yogyakarta. Vol. 1, No. 1.

Husamah, & dkk. (2018). Belajar dan Pembelajaran. Malang: Universitas Muhammadiyah Malang.

Lestari, Ayu. 2017. Pengaruh Motivasi Intrinsik dan Motivasi Ekstrinsik Terhadap Prestasi Belajar Ekonomi Bisnis Kelas X Peserta didik Kelas XI di SMKN 4 Makasar. Univeritas Negeri Makasar. Vol 1, No. 3

Nasution. (2008). Berbagai Pendekatan Dalam Proses Belajar Mengajar. Bandung: Pt Bumi Aksara.

Nursaadah. (2013). Ombre Cake Step by Step. Jakarta: Pt Gramedia Pustaka Utama. Novalinda, Erin. Pengaruh Motivasi Belaja Terhadap Hasil Belajar Mata Pelajaran Akuntansi Siswa Kelas X Jurusan Akuntansi Semester Ganjil SMK PGRI 5 Jember Tahun Pelajaran 2016/2017. Jurnal Pendidikan Ekonomi, Vol 11, No. 2 thn 2017.

Rahmawati, Yulia. (2017). Pendapat Peserta Didik Tentang Hasil Belajar “Pariwisata” Di Smk Negeri 3 Cimahi. Media Pendidikan, Gizi dan Kuliner. Vol. 6, No. 1.

Ruaida dan Wirnelis Syarif. (2010). Jobsheet Pastry. Fakultas Teknik,Universitas Negeri Padang.

Suyadi.& Dahlia.(2014). Implementasi dan Inovasi Kurikulum Paud 2013. Bandung. PT Remaja Rodakarya.

Sudjana, Nana. (2010). Penilaian Hasil Proses Belajaar Mengajar. Bandung: Pt Ramaja Rosdakarya.

Slameto. (2015). Belajar dan Faktor-faktor yang Memengaruhinya. Jakarta: Rineka Cipta

Yulia, Anggun.2016. Pengaruh Motivasi Belajar, Kecerdasan Emosional dan Lingkungan Keluarga Terhadap Hasil Belajar Pada Mata Pelajaran Pengantar Ekonomi dan Bisnis Siswa kelas X SMK Ardjuna 02 Arjosari Tahun Ajaran 2015/2016. Universitas Negeri Malang. Vol. 9 No. 1




DOI: https://doi.org/10.17509/boga.v9i2.33015

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.license.cc.by4.footer##