Pengembangan Buku Cerita Anak tentang Makanan Tradisional Nasi Cikur Khas Tasikmalaya untuk Siswa Sekolah Dasar

Siti Putri Indriani, Hodidjah Hodidjah, Seni Apriliya

Abstract


Penelitian ini merupakan pengembangan buku cerita anak tentang makanan tradisional nasi cikur khas Tasikmalaya untuk siswa sekolah dasar. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi mengenai keberadaan buku cerita anak tentang makanan tradisional nasi cikur khas Tasikmalaya di sekolah dasar Tasikmalaya, mengembangkan produk awal, mengetahui kelayakan, dan menghasilkan produk akhir buku cerita anak tersebut. Berdasarkan hasil survey, siswa tidak memiliki pengetahuan tentang makanan tradisional di daerah tempat tinggal siswa. Di sisi lain, pengetahuan tersebut perlu dimiliki oleh siswa sesuai dengan kompetensi muatan bahasa Indonesia kelas IV pada kurikulum 2013 bahwa siswa harus mengetahui bahan dasar, bentuk, cara penyajian, dan cara pembuatan makanan tradisional khas daerahnya. Buku cerita yang bersifat menghibur dan mendidik dapat dijadikan sebagai alternatif pengenalan makanan tradisional kepada siswa. Metode penelitian yang digunakan adalah metode Educational Design Research (EDR) model Reeves. Penelitian ini melibatkan penjual nasi cikur, pemerintah kota Tasikmalaya, mahasiswa, masyarakat, serta guru dan siswa sekolah dasar sebagai responden. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara, kuesioner, dan studi dokumentasi. Penelitian ini menghasilkan produk buku cerita anak tentang makanan tradisional nasi cikur khas Tasikmalaya yang telah diuji kelayakan dengan melihat hasil validasi, serta respons guru dan siswa. Produk buku cerita anak tentang makanan tradisional nasi cikur khas Tasikmalaya ini belum tersedia hingga saat ini, buku cerita anak tersebut memuat konten tentang makanan tradisional nasi cikur khas Tasikmalaya yang disertai dengan ilustrasi menarik sehingga layak digunakan di kelas IV SD serta mendapat respons positif dari guru dan siswa sekolah dasar.

Keywords


buku cerita anak, makanan tradisional, nasi cikur khas Tasikmalaya, sastra didaktis

Full Text:

PDF

References


Abrams, M. H. (1999). A Glossary of Literary Terms: Seventh Edition. Massachussets: Heinle & Heinle.

Apriliya, S. (2016). “Indonesian Didactical Children’s Literature As An Affirmation of Literacy at Primary School”. Dalam M. Husni, Y. Febriani, dkk (Penyunting), Proceeding International Conference on Elementary and Teacher Education (ICETE) 2016 (hlm. 196 – 201). Lombok: Universitas Hamzanwadi.

Bunanta, M. (2008). Buku, Mendongeng dan Minat Membaca. Cetakan 2. Jakarta: Kelompok Pencinta Bacaan Anak.

Djuanda, D. (2014). Pembelajaran Sastra di SD dalam Gamitan Kurikulum 2013. Mimbar Sekolah Dasar, 1(2), 191-200.

Hazliansyah. (2016, 23 Mei). “Yuk, Saatnya Peduli Pelestarian Makanan Tradisional”. [Republika.co.id]. Diakses dari https://www.republika.co.id/amp_version/o7miir280.

Hodidjah, dkk. (2016). Resepsi Siswa Sekolah Dasar Terhadap Naskah Terbaik LMCA. Tasikmalaya: UPI. (Tidak Diterbitkan).

Hudhana, W. D. (2015). “Unsur Instrinsik Cerita Anak (Cernak) untuk Pendidikan Karakter Anak”. Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Karakter dan Industri Kreatif (hlm. 307-313). Surakarta: Universitas Muhammadiyah Tangerang.

Jabrohim. (2003). Metodologi Penelitian Sastra. Pengantar Teori Sastra. Jakarta: Hanindita Graha Widya.

Marwanti. (2000). Pengetahuan Masakan Indonesia. Jakarta: Adicita Karya Nusa.

Nurgiyantoro, B. (2005). Sastra Anak: Pengantar Pemahaman Dunia Anak. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

_______________. (2009). Teori Pengkajian Fiksi. Yogyakarta: UGM Press.

______________. (2010). Sastra Anak: Pengantar Pemahaman Dunia Anak. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Panduan Umum Ejaan Bahasa Indonesia (PUEBI).

Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Nomor 21 Tahun 2016.

Plomp, Tjeerd, dkk. (2010). An Introduction to Educational Design Research. Netherlands Institute for Curriculum Development: SLO.

Resmini, N. (t.t.). Sastra Anak dan Pengajarannya di Sekolah Dasar. Diakses dari:file.upi.edu/...SASTRA.../SASTRA_ANAK_DAN_PENGAJARANNYA.pdf.

Rothlein, L., & Meinbach, A. M., (1991). The Literature Connection: Using Children’s Books in The Classroom. USA: Scott Foresmen Company.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


This Journal is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
©All rights reserved 2017. Jurnal PEDADIDAKTIKA: Jurnal Ilmiah Pendidikan Guru Sekolah Dasar, ; 2406-8705 (print).


Jalan Dadaha Nomor 18 Kota Tasikmalaya

Telepon (0265) 331860

Homepage http://pgsd-tasikmalaya.upi.edu/

Email pgsd_tasik@upi.edu