Oktaviani, Santi, Universitas Pendidikan Indonesia, Indonesia
-
Vol 2, No 2 (2015) - Articles
Pengembangan Produk Brownies Bakar Berbasis Tepung Kacang Merah Terhadap Daya Terima Konsumen
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)
business; catering; culinary; gastronomy; hospitality; tourism