Nurani, Atat Siti, Indonesia University of Education, Indonesia
-
Vol 5, No 2 (2016) - Articles
MANFAAT “DEKORASI PATISERI” PADA PRAKTIK DEKORASI CAKE
Abstract PDF Tidak berjudul -
Vol 5, No 2 (2016) - Articles
PENERAPAN TEORI SAUCE PADA PRAKTIK PEMBUATAN SAUCE UNTUK APPETIZER OLEH SISWA SMK NEGERI 9 BANDUNG
Abstract PDF -
Vol 2, No 1 (2013) - Articles
PENGARUH PENGGUNAAN AUDIO VISUAL PADA PENCAPAIAN “KOMPETENSI DASAR MENGOLAH STOCK, SOUP DAN SAUCE” SISWA SMK 3 CIMAHI
Abstract PDF (Bahasa Indonesia) -
Vol 3, No 1 (2014) - Articles
MANFAAT HASIL BELAJAR “PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN” PADA PRAKTIK “PEMBUATAN MAIN COURSE DARI SEAFOOD”
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)