Nikmawati, Elis Endang, Universitas Pendidikan Indonesia, Indonesia

• Vol 7, No 1 (2015) - Articles
  MANFAAT HASIL BELAJAR “BISNIS MAKANAN DIET” SEBAGAI KESIAPAN MEMBUKA USAHA KATERING DIET
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 8, No 1 (2016) - Articles
  ANALISIS PENGETAHUAN PERALATAN BOGA MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA DALAM UJIAN SENI TATA HIDANG
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 8, No 1 (2016) - Articles
  MANFAAT HASIL BELAJAR “MEMBUAT MINUMAN NON ALKOHOL” SEBAGAI KESIAPAN MENJADI BARTENDER SISWA SMKN 9 BANDUNG
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 9, No 1 (2017) - Articles
  PENERAPAN STRATEGI PEMBELAJARAN KOOPERATIF EXAMPLE NON EXAMPLE DALAM PENINGKATAN HASIL BELAJAR ILMU GIZI DI SMK NEGERI 3 CIMAHI
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 9, No 2 (2017) - Articles
  MANFAAT PENGETAHUAN HIGIENE SANITASI DALAM MEMBUAT MAIN COURSE MAKANAN KONTINENTAL MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2015
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 10, No 1 (2018) - Articles
  PENGETAHUAN “PERALATAN PENGOLAHAN MAKANAN” PADA KEGIATAN PRAKTIKUM BOGA DASAR SISWA SMKN 9 BANDUNG
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 10, No 2 (2018) - Articles
  HASIL BELAJAR “PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN” PADA KESIAPAN PRAKTIK “MEMBUAT DAN MENYAJIKAN HIDANGAN DARI DAGING”
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 11, No 1 (2019) - Articles
  POLA KONSUMSI MAKANAN PENDAMPING ASI (MP-ASI) PADA BAYI USIA 12-24 BULAN (CONSUMPTION PATTERN OF COMPLEMENTARY FOOD IN INFANTS AGES 12-24 MONTHS
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 17, No 1 (2025) - Articles
  Acceptance of Burger Bun with the Addition of Kluwek as A Natural Color
  Abstract  PDF