Budiandari, Rahmah Utami, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo, Indonesia

• Vol 8, No 1 (2023): March 2023 - Articles
  Karakteristik Organoleptik Jelly Drink Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.) dan Kajian Konsentrasi Rumput Laut (Eucheuma spinosum) sebagai Pangan Fungsional
  Abstract  PDF
• Vol 9, No 1 (2024): March 2024 - Articles
  Formulasi Es Krim Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) Modifikasi Konsentrasi Karagenan (Eucheuma spinosum) dan Lama Pengadukan
  Abstract  PDF

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.