Azizah, Dewi Nur
-
Vol 2, No 2 (2017): September 2017 - Articles
PENAMBAHAN TEPUNG PRA-MASAK BUAH SUKUN (ARTOCARPUS ALTILIS) PADA PEMBUATAN SAUS TOMAT
Abstract PDF -
Vol 3, No 1 (2018): March 2018 - Articles
PENGGUNAAN PATI GANYONG (CANNA EDULIS KERR) PADA PEMBUATAN BAKSO IKAN TENGGIRI
Abstract PDF -
Vol 3, No 2 (2018): September 2018 - Articles
PENGARUH PELAKSANAAN TEACHING FACTORY TERHADAP UJI KOMPETENSI PRAKTIK SISWA SMKN 1 KUNINGAN
Abstract PDF -
Vol 4, No 1 (2019): March 2019 - Articles
PENGGUNAAN TEPUNG PISANG KEPOK (MUSA PARADISIACA FORMATYPICA) PADA PEMBUATAN COOKIES
Abstract PDF -
Vol 5, No 2 (2020): September 2020 - Articles
MEMPELAJARI KONSENTRASI LARUTAN KAPUR TERHADAP KARAKTERISTIK MANISAN TERUNG UNGU (Solanum melongena L.)
Abstract PDF -
Vol 5, No 2 (2020): September 2020 - Articles
MEMPELAJARI KONSENTRASI PURE BUAH SEMANGKA (Citrullus lanatus) TERHADAP KARAKTERISTIK ES KRIM
Abstract PDF -
Vol 6, No 1 (2021): March 2021 - Articles
PERBANDINGAN TEPUNG KENTANG DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP KARAKTERISTIK NUGGET
Abstract Untitled -
Vol 7, No 1 (2022): March 2022 - Articles
Pengaruh Konsentrasi Ragi Instan Terhadap Karakteristik Roti Tawar Ampas Kelapa
Abstract PDF
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.