EDUFORTECH

 
                                                    

E-ISSN : 2541-4593 dan P-ISSN : 2776-4761
Jurnal EDUFORTECH merupakan sarana pengembangan dan publikasi karya ilmiah bagi para peneliti, dosen dan praktisi di bidang teknologi pengolahan hasil pertanian, dan pendidikan teknologi agroindustri.

EDUFORTECH diterbitkan oleh Program Studi Pendidikan Teknologi Agroindustri UPI, dua kali dalam setahun.

Dewan Redaksi menerima artikel baik dalam bahasa Indonesia maupun bahasa Inggris terutama yang merupakan hasil penelitian dalam bidang teknologi pengolahan dan pengawetan pangan; bioteknologi pangan; teknologi pengolahan pangan fungsional; keamanan pangan; pendidikan teknologi hasil pertanian dan topik lain yang relevan


Announcements

 

Pembaruan Petunjuk Penulisan Manuscript (Manuscript Preparation Guidelines Update)

 

Unduh pembaruan petunjuk penulisan manuskrip. Pembaruan ini berlaku mulai dari issue 7(1) 2022 dan seterusnya. Unduh template atau pelajari selengkapnya

Download updated manuscript preparation guidelines. This update is deployed from issue 7(1) 2022 onwards. Download template or learn more

 
Posted: 2021-01-01
 
More Announcements...

Vol 8, No 2 (2023): September 2023

Table of Contents

Articles

Dhanang Puspita, Edy Sukamto
PDF
71-76
Yuniarti Dewi Rahmawati, Mohammad Iqbal Octora
PDF
77-86
Riska Prasetiawati, Vina Octaviani, Dang Soni, Novriyanti Lubis
PDF
87-94
Rahmi Holinesti, Nelma Sarita, Anni Faridah, Ranggi Rahimul Insan
PDF
95-105
Mutiara Sabatina Putriyanto, Nurofah Eka Kurnia Octaviani, Almaas Rayhan Savero, Iffah Muflihati, Sari Suhendriani
PDF
106-119
Nofia Ulan Sari, Rahmi Holinesti, Wiwik Gusnita, Sari Mustika
PDF
120-131
Cindy Tia Hasanah, Lukman Hidayat, Marniza Marniza, Laili Susanti
PDF
132-150
Rizky Maulud Diah, Nadhifah Al Indis, Nunuk Helilusiatiningsih
PDF
151-158