Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 13, No 1 (2021) The Use of Duren Seed Flour in the Making of Pancakes Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Nisa Rahmaniyah Utami, Muhamad Fachry Irvani
 
Vol 12, No 2 (2020) UJI HEDONIK PEMANFAATAN SIPUT GONGGONG SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN SIOMAY Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Adiguna Tumpuan Tumpuan
 
Vol 1, No 1 (2009) UJI ORGANOLEPTIK SNACK NOODLE DENGAN SUBSTITUSI UMBI SUWEG KUKUS Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Nunung Nurjanah, Ummi Rohajatien, Diah Rahayu Fitriati
 
Vol 10, No 2 (2018) UJI PENERIMAAN PRODUK COOKIES BERBAHAN DASAR TEPUNG KETAN HITAM Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Lisa Putri Simanungkalit, Sri Subekti, Atat Siti Nurani
 
Vol 11, No 1 (2019) UPAYA PELESTARIAN KULINER KHAS MINANGKABAU PADA POLA MAKAN KELUARGA MINANG PERANTAUAN Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Siska Amania Putri, Ade Juwaedah, Karpin Karpin
 
Vol 13, No 1 (2021) Utilization of Social Media as a Supporting Facility for Online Learning Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Denisa Permata, Rina Maryanti
 
221 - 226 of 226 Items << < 23