Yogha, Sudewi, Universitas Pendidikan Indonesia, Indonesia
-
Vol 4, No 1 (2015) - Articles
KONTRIBUSI KOMPETENSI PENYIAPAN DAN PENGOLAHAN MAKANAN PENUTUP TERHADAP KESIAPAN PRAKERIN PADA PEMBUATAN DESSERT DI PASTRY KITCHEN HOTEL
Sari PDF -
Vol 4, No 1 (2015) - Articles
PEMBIASAAN PERILAKU PERSONAL HYGIENE OLEH IBU KEPADA BALITA (USIA 3-5 TAHUN) DI KELURAHAN DERWATI
Sari PDF -
Vol 4, No 2 (2015) - Articles
PENGARUH HASIL BELAJAR BASIC BAKERY PADA PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI (PRAKERIN)
Sari PDF -
Vol 5, No 1 (2016) - Articles
PENGARUH HASIL BELAJAR BASIC BAKERY PADA KEGIATAN PRAKTIK PASTRY KELAS XI SMK SANDHY PUTRA BANDUNG
Sari PDF -
Vol 6, No 1 (2017) - Articles
MANFAAT HASIL BELAJAR SENI KULINER PADA PRAKTIKUM CIPTA BOGA MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2013
Sari PDF -
Vol 6, No 2 (2017) - Articles
MANFAAT “PROGRAM PRAKTEK KERJA INDUSTRI” PADA KEMAMPUAN KOMPETENSI KERJA FOOD AND BEVERAGE SERVICE SISWA JASA BOGA SMK NEGERI 3 CIMAHI
Sari PDF -
Vol 6, No 2 (2017) - Articles
MANFAAT HASIL BELAJAR “BREAD” SEBAGAI KESIAPAN USAHA BAKERYMAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
Sari PDF -
Vol 7, No 2 (2018) - Articles
ANALISIS DAYA TERIMA PIZZA COOKIES BERBAHAN DASAR TEPUNG MOCAF (ACCEPTENCE ANALYSY OF PIZZA COOKIES WITH MOCAF BASED INGREDIENTS)
Sari PDF -
Vol 7, No 2 (2018) - Articles
BANOFFEE PIE SUBTITUSI TEPUNG PISANG KEPOK SEBAGAI INOVASI PRODUK BAKERY
Sari -
Vol 8, No 1 (2019) - Articles
HALAL FOOD PADA HIDANGAN NASI GORENG DI KECAMATAN SUKASARI BANDUNG
Sari PDF -
Vol 8, No 1 (2019) - Articles
DAYA TERIMA DONAT BUAH NAGA MERAH SEBAGAI PRODUK YEAST DOUGH
Sari PDF -
Vol 12, No 2 (2023) - Articles
Acceptance of Kencur Rice Mochi Filled with Asam Turmeric Ice Cream
Sari PDF
ISSN: 2549-6123