Author Details
Juwaedah, Ade, Universitas Pendidikan Indonesia, Indonesia
-
Vol 5, No 1 (2016) - Articles
ANALISIS HASIL BELAJAR “MENGOLAH HOT AND COLD APPETIZER ATAU SALAD” SEBAGAI KESIAPAN TES UJI KOMPETENSI MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA SMK NEGERI 3 SUKABUMI
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 4, No 1 (2015) - Articles
KESULITAN MAHASISWA BELAJAR ANALISIS BUTIR SOAL DALAM MATA KULIAH EVALUASI PEMBELAJARAN TATA BOGA
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 5, No 1 (2016) - Articles
PERSEPI SISWA TENTANG HASIL BELAJAR USAHA JASA BOGA SEBAGAI SEBAGAI KESIAPAN WIRAUSAHA JASA BOGA DI SMK BALAI PERGURUAN PUTRI (BPP) KOTA BANDUNG
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 6, No 1 (2017) - Articles
MANFAAT HASIL BELAJAR “MENGOLAH STOCK, SOUP DAN SAUCE” PADA KESIAPAN UJI KOMPETENSI HIDANGAN KONTINENTAL SISWA SMK SANDHY PUTRA BANDUNG
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 6, No 1 (2017) - Articles
PENERAPAN STRATEGI PEMBELAJARAN KOOPERATIF EXAMPLE NON EXAMPLE DALAM PENINGKATAN HASIL BELAJAR ILMU GIZI DI SMK NEGERI 3 CIMAHI
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 6, No 2 (2017) - Articles
PENDAPAT SISWA TENTANG PELAKSANAAN MODEL PROBLEM BASED LEARNING PADA MATA PELAJARAN TATA HIDANG DI SMKN 2 BALEENDAH
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 7, No 1 (2018) - Articles
PENGETAHUAN MANAJEMEN SEBAGAI WIRAUSAHA BIDANG BOGA PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 7, No 1 (2018) - Articles
KOMPETENSI PENGETAHUAN “METODE PEMBELAJARAN” SEBAGAI KESIAPAN PROGRAM PENGALAMAN LAPANGAN (PPL) MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA
Abstract
Tidak berjudul (Bahasa Indonesia)
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 7, No 2 (2018) - Articles
HASIL BELAJAR “PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN” PADA KESIAPAN PRAKTIK “MEMBUAT DAN MENYAJIKAN HIDANGAN DARI DAGING”
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 15, No 1 (2019) - Articles
Development of Response Measurement Instruments Students on Learning
Abstract
PDF
-
Vol 8, No 1 (2019) - Articles
KOMPETENSI PEDAGOGIK CALON GURU PROGRAM KEAHLIAN KULINER SMK PARIWISATA
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 8, No 1 (2019) - Articles
UPAYA PELESTARIAN KULINER KHAS MINANGKABAU PADA POLA MAKAN KELUARGA MINANG PERANTAUAN
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 8, No 2 (2019) - Articles
PELAKSANAAN KEAMANAN, KESELAMATAN, DAN KEAMANAN KERJA (K3) DI KATERING SERVICE KOTA BANDUNG
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 8, No 2 (2019) - Articles
DAYA TERIMA WAJIT NANGKA SEBAGAI VARIAN WAJIT KHAS CILILIN BANDUNG BARAT
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 9, No 2 (2020) - Articles
PENGETAHUAN PERAWATAN KITCHEN EQUIPMENT MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 11, No 2 (2022) - Articles
Galendo as A Traditional Foods of Ciamis
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 4, No 2 (2024): (ONLINE FIRST) AJSEE: September 2024 - Articles
Interactive Multimedia Design of Motion Graphics Using a Project-Based Learning Approach for Vocational Education Students: Experiments in Cooking Taliwang Chicken
Abstract
PDF
-
Vol 12, No 2 (2023) - Articles
Development of Animated Videos on Pasta Material as Learning Media for Class
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
-
Vol 13, No 1 (2024) - Articles
The Implementation of Window Shopping Method Innutrition Science Course
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)