Nurani, Atat Siti, Universitas Pendidikan Indonesia, Indonesia

• Vol 4, No 1 (2015) - Articles
  KONTRIBUSI KOMPETENSI PENYIAPAN DAN PENGOLAHAN MAKANAN PENUTUP TERHADAP KESIAPAN PRAKERIN PADA PEMBUATAN DESSERT DI PASTRY KITCHEN HOTEL
  Sari  PDF
• Vol 4, No 2 (2015) - Articles
  PENERAPAN PENDEKATAN SAINTIFIK LEARNING PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMKN 2 BALEENDAH
  Sari  PDF
• Vol 4, No 2 (2015) - Articles
  PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO TUTORIAL DALAM MATA KULIAH MAKANAN ORIENTAL
  Sari  PDF
• Vol 5, No 1 (2016) - Articles
  ANALISIS MULTIMEDIA POWERPOINT PADA SEMINAR TUGAS AKHIR MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2010
  Sari  PDF
• Vol 6, No 1 (2017) - Articles
  MANFAAT HASIL BELAJAR “MENGOLAH STOCK, SOUP DAN SAUCE” PADA KESIAPAN UJI KOMPETENSI HIDANGAN KONTINENTAL SISWA SMK SANDHY PUTRA BANDUNG
  Sari  PDF
• Vol 6, No 1 (2017) - Articles
  MANFAAT PENERAPAN METODE PEMBELAJARAN ROLE PLAYING PADA PRAKTIKUM SENI TATA HIDANG
  Sari  PDF
• Vol 6, No 2 (2017) - Articles
  MANFAAT “PROGRAM PRAKTEK KERJA INDUSTRI” PADA KEMAMPUAN KOMPETENSI KERJA FOOD AND BEVERAGE SERVICE SISWA JASA BOGA SMK NEGERI 3 CIMAHI
  Sari  PDF
• Vol 6, No 2 (2017) - Articles
  ANALISIS PENGGUNAAN PERALATAN LABORATORIUM KATERING DALAM PELAKSANAAN PRAKTIK MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA FPTK UPI
  Sari  PDF
• Vol 7, No 1 (2018) - Articles
  PENGEMBANGAN TEMPLATE MEDIA PEMBELAJARAN SEBAGAI SARANA PRESENTASI MAHASISWA DALAM MATA KULIAH SEMINAR TATA BOGA
  Sari  PDF
• Vol 7, No 2 (2018) - Articles
  UJI PENERIMAAN PRODUK COOKIES BERBAHAN DASAR TEPUNG KETAN HITAM
  Sari  PDF
• Vol 8, No 2 (2019) - Articles
  PENGAWETAN DAN DAYA TERIMA SAUS NANAS SEBAGAI OLEH-OLEH KHAS SUBANG
  Sari  PDF
• Vol 8, No 2 (2019) - Articles
  DAYA TERIMA WAJIT NANGKA SEBAGAI VARIAN WAJIT KHAS CILILIN BANDUNG BARAT
  Sari  PDF
• Vol 9, No 1 (2020) - Articles
  SIKAP KERJA PRAMUSAJI PADA MATA PELAJARAN TATA HIDANG “MELAYANI LAYANAN MAKANAN DAN MINUMAN” SISWA KELAS XI SMKN 3 CIMAHI
  Sari  PDF
• Vol 10, No 2 (2021) - Articles
  Substitution of Cassava Peel Flour In Making Siomai Skin
  Sari  PDF
• Vol 11, No 2 (2022) - Articles
  Development of Motion Graphic Video (MGV) Based Nutrition Education Media for Young Women to Prevent Anemia
  Sari  PDF
• Vol 12, No 1 (2023) - Articles
  Authentication of Middle East Mandi Rice at “Cafe Zamrud” Restaurant
  Sari  PDF
• Vol 12, No 2 (2023) - Articles
  Development of Learning Media Based on Interactive Presentation Using Ahaslides Software on Choux Paste Material at Telkom Tourism Vocational School
  Sari  PDF
• Vol 12, No 2 (2023) - Articles
  Development of Animated Videos on Pasta Material as Learning Media for Class
  Sari  PDF